Restaurang Minamo ligger på samma våningsplan som den stora takterrassen med utsikt över Stockholms inlopp. Här serverar vi mat som är inspirerad av det moderna japanska köket. På menyn förenas tydliga smaker med japanska tekniker i ett estetiskt uttryck. På japanska betyder Minamo, vattenspegel.
Frukost serveras på plan 3 mellan kl. 07:00 – 10:00, varma från 7.30.
Vår frukostbuffé samt våra menyer är märkta med de 14 ingredienser/livsmedelsgrupper som orsakar flest allvarliga överkänslighetsreaktioner enligt Livsmedelsverkets krav. Har du andra matallergier vill vi att du kontaktar oss. Vi gör inte avvikelser från menyn p g a speciella dieter eller livsstilsval.
GRUPPER
Fast meny för lunch och middag.
Kontakta oss för meny.
Frukostbuffé serveras alla dagar mellan kl 7.00-10.00, det varma på frukosten kommer kl 07.30
Nej, ni bär den japanska bomullsrocken yukata under hela er vistelse. Yukatan får ni vid ankomst och får låna under vistelsen.
Vår frukostbuffé samt våra menyer är märkta med de 14 ingredienser/livsmedelsgrupper som orsakar flest allvarliga överkänslighetsreaktioner enligt Livsmedelsverkets krav. Har du andra matallergier vill vi att du kontaktar oss för att se om vi kan hantera det. Vi gör inte avvikelser från menyn p g a speciella dieter eller livsstilsval.
Restaurang Minamo ligger i anslutning till den stora takterassen med utsikt över Stockholms inlopp. Här serverar vi mat som är inspirerad av det moderna japanska köket. Upplev nya smaker - endast 20 minuter från Stockholms innerstad.
För kvällspaket och övernattningspaket ingår en 3-rätters middag. I anslutning till matsalarna finns vår Cocktail Bar som har ett stort utbud av sake samt även goda drinkar.
Om ni bokat något av våra dagpaket serveras ni lunch i Izakaya Nagi 凪. Ni väljer själva vilken varmrätt ni önskar och kan även köpa till förrätt och dessert.